創作和食レストラン 「汀の杜（みぎわのもり）」は、人気観光スポット”夫婦岩”に隣接する「伊勢夫婦岩めおと横丁」2階に位置し、伊勢湾を一望できる開放的なロケーション のなか、地元『伊勢志摩』の食材・伝統・景色を活かし出汁にこだわる創作和食を提供します。

【「海と杜の接点」を表現した店名に込めた想い】

「汀（みぎわ）」とは、波が寄せる水辺・波打ち際。
「杜（もり）」とは、木々が生い茂る場所、そして神聖さを感じる空間。

海と森が出会う境界のように、伊勢の自然、食材、文化、技術が溶け合う場所 として誕生したのが「汀の杜」です。
訪れた人が肩肘張らず、それでいて特別感を味わえる、そんな“心ほどける時間”をご提供いたします。

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【伊勢志摩の魅力を一皿に。こだわりの出汁を活かした創作和食】

「汀の杜」では、伊勢志摩ならではの食材を取り入れ、出汁にこだわった創作料理をご用意しております。

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【96席のゆとりある空間。観光にも地元利用にも】

店内は全96席。
開放感あるテーブル席や、落ち着いて過ごせる小上がり個室席などで、カップル・ファミリー・グループ利用から普段利用のランチまで幅広く対応いたします。

窓越しに広がる伊勢湾の景色とともに、ゆったりとした食の時間をお楽しみいただけます。

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